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食ぱんの値上げ…そして感謝

開店から今まで定期的に買って下さっているお客様には
申し訳なかったのですが、
2月から山型食ぱんの価格を大幅に上げさせて頂く事にしたので
その旨お伝えし、これからも続けて頂けるかどうかを
お聞きしていました。
CIMG6858-1.jpg
このことで今までお世話になっていたお客様が
離れても仕方がないと思いながら…。

でも、ひとりも定期購入をやめると言われた方は

   ありませんでした・・・。

「今までが安過ぎたのよ。」って言って下さったお客様。


わざわざ家まで、続けて購入することを伝えに来て下さり
「あんたが焼きやすいぱんでええで。」って
笑顔で言って下さったおじいちゃん。


逆に購入の数を増やして下さったお客様。


言葉がありません。
私のぱんのことほんとに好きでいて下さるんだと感じました。


    ありがとうございます。


2007.3.30
ぱんが焼きたいだけで始めさせてもらった小さなぱん屋。
ぱんが焼きたいだけやったから、価格の設定も
みんなにビックリされるような値段です。
でも、いざ始めるとそうはいかない。
続けていくことを考えると無茶な価格設定だった・・・。
少しは上げさせてもらったこともありましたが
喜んで買って下さるお客様の顔を思い浮かべると
それ以上は、なかなか上げられませんでした。


  何が大切か・・・。


      「続けること!」

なんですよね。


ぱんノルディックウォーキング

どんな時もどんなこともあります。
正直逃げてしまいたくなることもあります。
でも、逃げたら…止めたら…終わり。

  自分で夢が描ける限り、
      迎えたいシーンがある限り


  我慢してでも「続けること!」

そして、続けさせてもらえることに「感謝」ですよね

こんな言葉もいただきました。

 「ほかと比べてとかじゃなくて
     じゅいーるさんのぱんが好きやねん」

うれしい言葉でした。ありがとうございます。

   明日からもがんばります。
      …楽しみながら…
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Comments

ジュイールパンが、いつまでも続くこと、嬉しいです。また食べたくなりました~e-266水曜日、春休みになったら、ワゴン販売行きますね~。
Posted at 2013.02.03 (10:24) by 檸檬待夢♪ (URL) | [編集]
檸檬待夢さん
「継続」
途切れそうで途切れないでがんばります。(^^)

Posted at 2013.02.05 (23:00) by じゅいーる (URL) | [編集]
じゅい~るさん!こんにちは~。
お久しぶりです。

本当にそうですよね。材料費だけを考えて安価で提供していきたいと私も同じ気持ちでしたが続けるには確かに厳しいですね。
でもじゅいーるさんがとても真面目に頑張ってらっしゃる事はちゃんとパンに現れてるしお客様にも伝わってるのだと思います。私も気を引き締める思いで読ませてもらいました。 じゅいーるさんが続けられることは私の励みにもなります。
Posted at 2013.02.07 (12:52) by hana* (URL) | [編集]
値段で買われているのではなく
味と人柄なんでしょうね (^^♪

ファンがたくさんみえるんですね!
おいしいものはオイシイんです!!

     がんばってね~
Posted at 2013.02.09 (23:01) by てつ工房えもと (URL) | [編集]
御無沙汰してました
お元気に活躍ですね

美味しいパンを焼くことが一番ですからね
それを一番わかって下さる、ありがたいお客様達ですね
これからも頑張ってください


Posted at 2013.02.10 (13:02) by Hulaさん (URL) | [編集]
良いお客様に恵まれましたね(*^_^*)
これもじゅいーるさんの人柄でしょう♪♪
う~ん…頻繁に買いにいける距離ならなぁwww
丹波の皆様が羨ましいです♪
Posted at 2013.02.12 (12:24) by りな (URL) | [編集]
皆様、コメントありがとうございます。
ブログに訪問させて頂きますね(^^♪
Posted at 2013.02.19 (06:13) by じゅいーる (URL) | [編集]
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おしらせ

☆毎週水曜日!  
サンウエキさんにてワゴン販売
☆イベント出店
☆その他、ご注文承っております
☆申し訳ありませんが、店頭での販売はやっておりません


ぷろふぃーる

じゅいーる

Author:じゅいーる
天然酵母の手作りぱん
ジュイール
丹波市春日町の黒井駅から徒歩1分
携帯電話 090-2106-3988
アドレス b.jouir-07330@softbank.ne.jp

国産小麦とホシノ天然酵母を
使ったぱんをひとつひとつ
手作りしています。

♪ご注文やお取り置きもできます。
♪一人でやっておりますので
 数は少ないです。
♪臨時休業は随時お知らせいたします。

かれんだー
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